соус териякиЗаправки
Чем заменить соус терияки в домашних условиях
04
Восхитительно вкусная и пикантная курица терияки — одно из самых известных блюд японской кухни, наравне с лапшой рамен и суши. Но при ее приготовлении
3 оливки
томатная пастаЗаправки
Можно ли заменить томатную пасту в рецептах, и чем именно
0170
Томатная паста — кулинарный универсал, без которого сложно обойтись на кухне. Представляет собой концентрированную версию томатного соуса без добавок.
3 оливки
шрирачаЗаправки
Соус шрирача: ТОП-8 заменителей в кулинарии
035
Шрирача (сирача) — один из самых популярных и универсальных острых соусов, используемых в кухнях разных стран. Благодаря сочетанию уксусного, чесночного
3 оливки
дижонская горчицаЗаправки
Чем можно заменить дижонскую горчицу в кулинарии
0149
В дижонскую горчицу влюблены многие шеф-повара. Помимо благородного французского происхождения (город Дижон, исторический регион Бургундии) кулинаров привлекает
3 оливки
тахиниЗаправки
Чем заменить кунжутную пасту тахини в хумусе и других рецептах
0121
Тахини — это кунжутная паста, приготовленная из поджаренных молотых семян кунжута. Имеет сладкий, ореховый, сливочный вкус с легкой горчинкой.
3 оливки
пестоЗаправки
Чем заменить соус песто или его отдельные ингредиенты
0146
Альтернатива соусу песто может понадобиться не только тогда, когда на вашей кухне иссякли запасы этой божественно вкусной заправки, но и в случае непереносимости
3 оливки
соевый соус с сахаромЗаправки
Чем можно заменить соевый соус
077
Соевый соус в связи с ростом популярности азиатской кухни уже стал неотъемлемой частью рациона многих россиян. Но качественная заправка стоит дорого, а
3 оливки
маргаринЗаправки
Маргарин: заменители растительного спреда в рецептах выпечки и не только
0177
Маргарин производят из гидрогенизированного растительного масла с большим количеством пищевых добавок. Внешне и по вкусу продукт похож на сливочное масло
3 оливки
устричный соусЗаправки
Чем заменить устричный соус в рецептах
0186
Устричный соус — частый участник азиатских рецептов. Он добавляет в любое блюдо особый вкус умами, одновременно сладкий и соленый, с карамельными и землистыми нотками.
3 оливки
Вустерский соусЗаправки
Чем заменить вустерский соус в рецептах
0266
Шеф-поварам нет нужды объяснять, что такое вустерский (вустерширский) соус. Ведь его сложный вкус и аромат профессионалы используют для приготовления салатов
3 оливки